អាហារដ្ឋានផ្កាច័ន្ទPKA CHAN RESTUARANT
ទំព័រដើមម៉ឺនុយកន្ត្រកការកម្ម៉ង់
កំពុងមើល
  • ទំព័រដើម
  • ម៉ឺនុយ
  • កន្ត្រក
  • ការកម្ម៉ង់

គ្រឿងអន្លក់

Dips & Fermented Pastes

ប្រភេទម្ហូប

មុខម្ហូប 9 មុខ

  • Battambang Paste Teok Kreoung

    ទឹកគ្រឿងដំបងបាត់ដំបង

    Battambang Paste Teok Kreoung

    16,000៛

  • Cha Mam Pous Tan (Pork Intestines & Fish Paste)

    ឆាម៉ាំពោះតាន់

    Cha Mam Pous Tan (Pork Intestines & Fish Paste)

    24,000៛

  • ផ្អកចៀន

    Fermented Fish Fried (Pa Ork Jean)

    12,000៛

  • ផ្អកត្រីប្រៃ

    Fermented Salted Fish Paste

    10,000៛

  • Kapik Bok (Pounded Shrimp Paste)

    កាពិបុក

    Kapik Bok (Pounded Shrimp Paste)

    24,000៛

  • ម៉ាំឆៅពោះតាន់

    Mam Chhao Pous Tan (Raw Fish Paste with Pork Intestines)

    24,000៛

  • Prahok Krueng Ang (Grilled Fermented Fish Paste)

    ប្រហុកគ្រឿងអាំង

    Prahok Krueng Ang (Grilled Fermented Fish Paste)

    10,000៛

  • Prahok Ktis (Creamy Fermented Fish with Pork)

    ប្រហុកខ្ទិះ

    Prahok Ktis (Creamy Fermented Fish with Pork)

    16,000៛

  • Proma Fish Omelet

    ពងទាចៀនត្រីប្រមា

    Proma Fish Omelet

    17,000៛

  • ពិសេស
    Battambang Paste Teok Kreoung

    ទឹកគ្រឿងដំបងបាត់ដំបង

    Battambang Paste Teok Kreoung

    ទឹកគ្រឿងបែបបាត់ដំបង — ស្លឹកគ្រៃ រំដេង និងរមៀត បុកល្អិតជាមួយប្រហុក។

    16,000៛

  • Cha Mam Pous Tan (Pork Intestines & Fish Paste)

    ឆាម៉ាំពោះតាន់

    Cha Mam Pous Tan (Pork Intestines & Fish Paste)

    ពោះតាន់ជ្រូកឆាជាមួយម៉ាំ ខ្ទឹម និងម្ទេស រហូតក្រអូប។

    24,000៛

  • ផ្អកចៀន

    Fermented Fish Fried (Pa Ork Jean)

    ផ្អកចៀនជាមួយខ្ទឹម និងម្ទេស រហូតក្រអូប។

    12,000៛

  • ផ្អកត្រីប្រៃ

    Fermented Salted Fish Paste

    ផ្អកត្រីប្រៃ ញ៉ាំជាមួយខ្ទឹមក្រហមចិញ្ច្រាំ ម្ទេស និងបន្លែឆៅ។

    10,000៛

  • Kapik Bok (Pounded Shrimp Paste)

    កាពិបុក

    Kapik Bok (Pounded Shrimp Paste)

    កាពិបុកជាមួយខ្ទឹម ម្ទេស និងក្រូចឆ្មា — ប្រៃ ហឹរ ញ៉ាំជាមួយបន្លែឆៅ។

    24,000៛

  • ម៉ាំឆៅពោះតាន់

    Mam Chhao Pous Tan (Raw Fish Paste with Pork Intestines)

    ម៉ាំឆៅ ញ៉ាំជាមួយពោះតាន់ស្ងោរ បន្លែ និងជីរផ្សេងៗ។

    24,000៛

  • Prahok Krueng Ang (Grilled Fermented Fish Paste)

    ប្រហុកគ្រឿងអាំង

    Prahok Krueng Ang (Grilled Fermented Fish Paste)

    ប្រហុកលាយគ្រឿង ខ្ចប់ស្លឹកចេក អាំងលើរងើកភ្លើង ញ៉ាំជាមួយបន្លែស្រស់។

    10,000៛

  • Prahok Ktis (Creamy Fermented Fish with Pork)

    ប្រហុកខ្ទិះ

    Prahok Ktis (Creamy Fermented Fish with Pork)

    សាច់ជ្រូកកិនស្ងោរជាមួយខ្ទិះដូង ប្រហុក និងគ្រឿង — ទឹកជ្រលក់ខាប់សម្រាប់បន្លែ។

    16,000៛

  • ពិសេស
    Proma Fish Omelet

    ពងទាចៀនត្រីប្រមា

    Proma Fish Omelet

    ពងទាវាយលាយជាមួយត្រីប្រមា និងស្លឹកខ្ទឹម ចៀនរាបស្មើឱ្យគែមស្រួយ។

    17,000៛